2026-01

リボベジの育て方

ネギは根から

①スーパーでネギを買ってくる→根っこがついたもの・・・を買ってくると良いです。根が切れているものでも再生しますが、水の管理が難しいと思います。②根もと近くの白い部分(5㎝くらい)で、切る→根っこそのものより、根が出ている所が大切です!緑の葉...
おすすめリボベジ

ネギ(英:Green onion)

えー、わざわざオススメしなくても、皆さんきっと、知ってる! やってる! リボベジの代表格とも言える ネギ をご紹介します。今回登場のネギは、スーパーで見かける、細くて長い緑色の野菜です。植物学上の分類では「ネギ(葉ネギ)」青ネギ・小ネギ・万...
リボベジおまけ

アボカドの別名

「森のバター」「貧乏人のバター」「ワニの梨」「バターフルーツ」・・・何のことかわかりますか?「森のバター」はけっこう有名。これらは全部、アボカドのことです。別名に「~バター」「バター~」と、バターがつくのは、どれも食感からついた名で、「ワニ...
リボベジの育て方

アボカドは種から

①スーパーで、アボカドを買う→食べたい時か、お買い得の時に買ってください。リボベジのために購入するのは本末転倒です。笑                                          ②食べたら種を捨てず、軽くヌメヌメをと...